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我院参加大安区2019年春季学校食堂食品安全管理及风险预防培训会并回校部署相关工作

发布时间:2019-03-14

上海时时乐 www.dofushq.com     3月12日,学院学生食堂和教师食堂负责人、大厨及后勤处相关人员在廖永兰副院长的带领下,参加了由市教育体育局、市市场监管局和市卫健局联合组织的“大安区2019年春季学校食堂食品安全管理及风险预防培训会”,认真听取和学习了大安区市场监管局黄股长关于“食堂安全管理及风险防控”的专题讲座以及相关领导的重要讲话。

    3月13日,在廖永兰副院长的牵头下,后勤处召集全体后勤职工、小卖部、学生食堂及职工食堂负责人召开了“学院食品安全管理专题会”?;嵘?,后勤处处长传达了“大安区2019年春季学校食堂食品安全管理及风险预防培训会”会议精神,对学校两个食堂和小卖部提出了相关要求,加强监管、查漏补缺,做好食堂进货台账记录,完善消毒设施,做好每月自查清单等。

    会上,廖永兰副院长提要求,要高度重视,自查自纠。认真贯彻落实“食品安全培训会”精神,对照新制度和新法规的要求落实整改到位,确保全院师生员工食品安全。





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